イタリア産生ハム切り落とし（プロシュット切り落とし） 生ハム 切り落とし ※無添加です。原材料は豚モモ肉と食塩のみ 【冷凍/冷蔵可】【D+0】 drt lab
Information 名称 イタリア産 生ハム切り落とし 賞味期限 お届け後、未開封で約3ヶ月 保存方法 冷凍保存してください サイズ 約500g 原産国 イタリア 原材料 豚モモ肉、食塩 発送方法 【冷凍/冷蔵発送可能】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都江東区深川2-23-12 2F TEL03-5809-9236 ■商品説明 今日はですね。
もう昔から販売を続けている本場イタリア産の生ハム切り落とし 入荷状況も不確定な商品で、ある時にはある、無い時には無い そんな商品ですが、他社から仕入れ物のほかに、 現在稼働を開始した自社ラボで大手の業務用卸問屋さん向けにスライスを加工を 行う際に出てくる生ハム切り落としをご案内させて頂きます。
ちなみに切り落としと言っても少しだけ特徴が御座いますのでご案内させて頂きます。
特徴は、他社の切り落としはどのブランドの生ハムなのか特定できない点です。
加工場は様々なメーカーが輸入するプロシュットを請負で加工している事から 商品が毎回ランダムに入ってしまう事があるんです。
それによりどんな事が発生するかと言いますと 前回購入した切り落としと味がちがうーーーという事が起きます。
弊社では、加工しているブランドが1種類に統一されている事から 毎回同じブランドの生ハムの切り落としをご提供する事が可能になっております。
このブランドを気に入って頂けるかはお客様によるかとは思いますが 是非一度お試し頂ければと思います。
【ハイ食材室について】 主にヨーロッパ各地から専門食材を輸入、仕入、販売、加工、発送業務を自社で一貫して行っております。
基本的に私達が取り扱っている食材全ては世界の料理人の手で実際に取り扱われている商品です。
限りなく小規模生産者が作る伝統の食材など少し取扱い難い物のありますが私達が取り扱う食材は全て料理人に選ばれた専門食材です。
時にはリミテッドセール、訳ありアウトレッド商品などのイベントも日替わりで開催しております。
また姉妹店『ハイ食材室PARIS』からは、乳製品のバター、チーズなどは現地直送を行っております。
【プレゼント・イベントにも】 プレゼント、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン50、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にも当店はぴったしでございます。
【以下のようなお客様に選ばれております】 年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌：ELLE gourmet、FIGARO（フィガロ）、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy（べジィ）、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。
【取り扱い商品・ハイ食材室】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味、フレッシュ品、魚介、冷凍食材、熟成肉、ステーキ、国産、イベリコ豚、ラムチョップ、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、ブルーチーズ、ラクレット、ボルディエ、生ハム、サラミ、原木、プロシュート、ハモンセラーノ、ソーセージ、キアニーナ、ブッラータ、ブラータ、モッツァレラ、ポルチーニ、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、オーガニック食材、自然食品、無添加食材 【取り扱い商品・姉妹店ハイ食材室PARIS】 乳製品、バター、グラスフェッドバター、チーズ、エシレ、イズニー、グランフェルマージュ、ベイユベールなど
- 商品価格：1,780円
- レビュー件数：39件
- レビュー平均：3.51（5点満点）